Vincenzo Donatiello
Piazza Duomo Alba
Vincenzo Donatiello a soli 36 anni è il restaurant manager e wine director del Ristorante Tre Stelle Michelin @piazzaduomoalba.
Vincenzo si distingue per il modo diretto, chiaro e allo stesso tempo esplicativo nel raccontare il vino, il mondo ristorazione e della sala.
Con Vincenzo parleremo di “Sommelierie internazionale e gestione di sala”.
Con Vincenzo scoprirai Lezione 2) Vincenzo Donatiello – Da Alba a Doha: un percorso professionale nella ristorazione di alto livello